随着7月的到来，小青柑新品上市进入倒计时，作为柑普茶重要产地——新会当地柑普茶企业该如何抓住大健康产业崛起和小青柑新品上市新机开启2020下半场，又该如何进一步深挖消费市场，推动柑普茶品牌发展？
7月12日晚8:00华糖茶产业研究中心联合广东省茶叶流通协会共同举办了以“2020小青柑怎么卖？”为主题的线上直播，本次直播特别邀请了广东省茶叶流通协会会长李勇刚与大家就柑普行业发展进行了深入交流探讨。
广东省茶叶流通协会会长李勇刚直播现场
广东省茶叶流通协会会长李勇刚
广东省茶叶流通协会会长李勇刚表示小青柑是茶行业的创新，茶行业虽然是传统的行业，如何在传统的基础上创新、传承及发展，小青柑给予了很大的启发。
李勇刚会长提到由于柑普茶发展火爆，导致“人红是非多”，在发展过程中出现许多的问题：一、用冒牌陈皮代替新会陈皮，以假乱真、以次充好；二、柑普茶企业销售遭遇瓶颈，销售略有下滑；三、柑普茶库存量偏高，根据数据显示，陈皮类增长较快，但小青柑类比往年略有下滑。
2020年，小青柑该如何销售？他提出“12化”策略，即品质化、品牌化、功能化、差异化、方便化、科学化、放心化、普及化、创新化、传承化、时尚化、年轻化。
01、品质化
将来电商将成为茶企业腾飞的翅膀，而在物联网时代，品质化显得尤为重要，好的产品一定会越来越受消费者的欢迎。
02、品牌化
如今茶行业消费环境越来越年轻，年轻消费者对品牌的认知更加重视，所以品牌化是小青柑企业必不可少的方面。
03、功能化
这次疫情让人们意识到健康的重要性，而柑普茶在免疫力方面有一定的作用。
04、差异化
整个广东省从事小青柑的企业已经有1000多家企业，同质化较为严重，给消费者在认知、品饮等方面都带来了很大的困惑。因此各个厂家在品牌、调饮、包装及工艺方面要做到差异化。
05、方便化
小青柑之所以火爆，就是摆脱了传统茶叶的复杂化，变得更加方便便捷，获得了很多消费者的喜爱。
06、科学化
小青柑想要持续火爆，变成持续性的产品，科学化是很重要的一个抓手。如今年轻消费者越来越多，他们更加注重茶叶的数据和功效，因此要用科学化、数字化的方式提高消费者小青柑功效认知，达到有科学依据，更有说服力。
07、放心化
一直以来人们对茶叶的担忧就是在农药方面，因此小青柑要让消费者喝着放心，从原料、工艺等方面透明化，进行数据检测和分析。
08、普及化
虽然小青柑发展火爆，但仍有很多消费者处于一知半解的状态，需要茶企及相关从业人员针对消费者进行科普，让小青柑走进消费者的心中。
09、创新化
在同质化较为严重的行业里，如何脱颖而出？唯有创新，在红海里找到企业发展的支点。
10、传承化
小青柑是在新会陈皮和云南普洱茶的基础上发展出来的，新产品要通过传承让更多人了解茶叶文化，讲好小青柑的故事。
11、时尚化
小青柑的主流消费群体是年轻消费者，因此要与时代同步，在包装、营销等方面，要抓住时尚化，才能抓住年轻消费群体的心。
12、年轻化
年轻化不仅仅包括产品的年轻化，还有心态的年轻化，让消费者喝到小青柑感受到动力。
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